Gợi ý cho mọi người những đặc sản nổi tiếng ở Đà Lạt

Nói về hoa tươi hay trái cây, ít có nơi nào trên đất nước chúng ta có thể bì kịp với Đà Lạt – một nơi được thiên nhiên ưu ái với khí hậu ôn hòa. Và hiện tại, đây được coi là một trong những thành phố du lịch nổi tiếng của nước ra.  Hà Nội có cốm làng Vòng, bánh cuốn Thanh Trí, Hạ Long có bánh Gật gù, bún Bề Bề,.. Không chỉ có những nơi du lịch đa dạng, Đà Lạt còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon. Ngay sau đây chúng ta sẽ cùng điểm qua một vài món ăn có thể làm mọi người điêu đứng chỉ với lần thử đầu tiên.




Món ăn đầu tiên chính là lẩu gà khô cay

Chắc chắn bạn sẽ vô cùng ấn tượng với món ăn này, bởi nó mang một hương vị vô cùng mới lạ với sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu đặc biệt ( khoảng 18 loại hương liệu) cùng với cách chế biến công phu.

Món tiếp theo – Thắng cố ngựa

Thắng cố ngựa là một món ăn của người H’Mông, xuất phát từ vùng Tây Bắc, nhưng hiện đã xuất hiện ở Đà Lạt. Món ăn này có sự tham gia của khá nhiều hương liệu tốt, có hơi chút “đắt đỏ” và được chế biến một cách vô cùng công phu.

Thịt ngựa được nêm nếm vừa ăn, vừa mềm vừa dai, cộng thêm công thức nước chấm truyền thống của người H’Mông khiến món ăn này càng trở nên đặc biệt.

Lẩu bò Ba Toa

Trong cái tiết trời se se lạnh của Đà Lạt, ngồi bên nhau và ăn một nồi lẩu bò Ba Toa nóng hổi, khói tỏa nghi ngút là một trong những lựa chọn tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.

Với mùi hương đặc trưng, hương vị rất riêng và giá cả vừa phải, lẩu bò Ba Toa được nhiều người chọn lựa.

Bánh tráng nướng là một món ăn vặt phổ biến ở Đà Lạt

Vào những ngày trời lạnh, ngoài việc ăn những món lẩu nóng hổi, bạn cũng có thể vào các quán ăn vặt và thưởng thức những miếng bánh tráng, có 2 loại bánh tráng phổ biến là bánh tráng giòn và bánh tráng dẻo.

Một món ăn sáng phổ biến là món bánh mì xíu mại

Trước khi bắt đầu một ngày tham quan Đà Lạt, hãy thử một ly sữa đậu nành với món bánh mì xíu mại nóng hổi, quả là một lựa chọn tuyệt vời.

Lẩu gà lá É là một món ăn tuyệt vời

Trong nước lẩu có măng chua và nấm nên nước lẩu mang một hương vị ngọt thanh, ngoài ra do sử dụng lá É nên nước có chút the the cay vô cùng đặc biệt. Những miếng thịt gà ta có độ dai vừa phải, ăn rất vừa miệng.

Thứ bảy là món gà nướng cơm lam

Gà nướng cơm lam là một món ăn dân giã và mang những nét đặc trưng của vùng Tây Nguyên, nhận được nhiều chú ý của thực khách.

Cơm lam được làm theo công thức truyền thống, lựa chọn những hạt nếp ngon từ vùng Đức Trọng, bỏ vào ống tre và nướng trên bếp than, sự kết hợp giữa vị thơm của nếp, là chuối, vị thanh từ ống tre non và mùi thơm của lá dứa tạo nên hương vị đặc biệt gây ấn tượng với thực khách.

Cùng giải nhiệt với chè Hé

Tiệm chè Hé là một địa điểm được đánh giá cao của du khách, với những món chè đậu vô cùng ngon.

Ốc bươu nhồi thịt

Đây là món ăn rất phù hợp cho ngày lạnh, ngồi bên bếp than ấm cúng, nướng những con ốc bươu nhồi thịt, ngửi mùi xả xộc vào mũi làm bạn cảm thấy khá hơn nhiều.

Bánh ướt lòng gà

Đây hẳn sẽ là trải nghiệm thú vị cho thực khách khi ăn những miếng bánh ướt nóng hổi, thái mỏng với những miếng mề gà, tim, gan.

Có những nơi mà chỉ cần nghe tên là người ta đã muốn tới, chỉ cần đi một lần là muốn tới lần hai, là nơi có những món ăn chỉ cần nếm một lần là muốn nếm thêm lần nữa.  Đà Lạt nổi tiếng với nhiều địa điểm tham quan đẹp tuyệt trần cùng với vô số loài hoa, tạo nên một không gian vô cùng đẹp, vô cùng nên thơ và trữ tình.

Related Posts

About The Author

Add Comment